16 октября: День хлеба и другие праздники
Казахстанский День хлеба отмечается не так давно и совпадает со всемирным.
День хлеба
Этот новый для Казахстана праздник добавлен в перечень праздничных дат Республики Казахстан постановлением правительства в сентябре 2019 года.
"Хлеб – наиболее значимый и один из самых популярных и любимых продуктов питания. Во все времена и у всех народов хлеб был в особом почёте и занимал главное место на столе. А для Казахстана хлеб ещё и важная статья экспорта.
Праздничная дата учреждена в целях укрепления высокого статуса зерновой и хлебной продукции, а также в знак уважения и признания заслуг казахстанских хлеборобов, мукомолов и пекарей", — сообщает казахстанский минсельхоз.
Отметим, что 16 октября отмечается и Всемирный день хлеба. В 1950 году Международный день хлеба был провозлашен Генеральной Ассамблеей ООН. Дата была выбрана в честь учреждения в 1945 году Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), чей девиз — "Fiat panis" (лат. да будет хлеб). В 2006 году, по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров, ООН повторно утвердила праздник, изменив название.
Всемирный день продовольствия
Этот день также приурочен к дате основания Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO) и иногда отмечается совместно с Всемирным днём хлеба, но с 1979 года это всё-таки разные праздники .
Цель Всемирного дня продовольствия и его цель — повысить осведомленность о мировых проблемах голода, недоедания, укрепить международную солидарность в борьбе с нищетой.
Каждый год для Дня продовольствия выбирается новая тема, чтобы осветить конкретные проблемы и задачи. Всемирный день продовольствия – 2025 призывает развивать международное сотрудничество с целью построения мирного и устойчивого будущего, в котором обеспечены процветание и продовольственная безопасность. 2025 год – особый год для ФАО, поскольку в этом году отмечается 80-я годовщина со дня учреждения Организации.
Всемирный день анестезиолога-реаниматолога
Профессиональный праздник сегодня отмечают представителей одной из самых сложных и ответственных медицинских специальностей. Иногда его называют просто "Всемирный день анестезии".
"Дата выбрана не случайно — именно 16 октября 1846 года в Соединенных Штатах Америки дантист У. Мортон впервые применил эфирный наркоз для хирургического вмешательства. Благодаря эксперименту зубного врача анестезия получила широкое распространение, а этот день стал отмечаться как день врачей одной из важнейших отраслей медицины. Так медики всех стран отблагодарили доктора, нашедшего способ избавить пациентов от сильной боли во время операции.
Работа любого врача – тяжелый труд, так как докторам приходится брать большую ответственность за жизнь и здоровье своих пациентов. Однако специальность "анестезиология и реанимация" – среди всех других врачебных профессий выделяется особо: на этих докторах лежит очень большая нагрузка, так как их работа связана с оказанием помощи пациентам, которые находятся на грани жизни и смерти", — сообщает Национальный координационный центр экстренной медицины МЗ РК.